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CARINAE HOMMAGE SYRAH
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FICHA TÉCNICA
Vino de color violáceo intenso, de alta concentración y mucho cuerpo.
Reminiscencias de aromas a frutas, violetas y especias, con café; producto de la crianza durante 15 meses en barricas de los mejores robles franceses.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
CarinaE
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Syrah
CORTE
100% Syrah
ALCOHOL
15,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cruz de Piedra (Maipú). Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Criado 15 meses en barricas de roble francés nuevas y de un uso.
ENÓLOGO
ELABORACIÓN
Elaborado bajo la supervisión del equipo de Michel Rolland en Mendoza: uva cosechada bien madura en cajas de 18kg., selección uva a la entrada en la bodega, fermentación a 25/27º C. Maceración extendida de 4 semanas.
PAÍS
Argentina