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CATENA ZAPATA ANGELICA ZAPATA ALTA MERLOT

Código V0081 Categoría Etiqueta

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El precio original era: $ 31.500,00.El precio actual es: $ 25.200,00.

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FICHA TÉCNICA

Angélica Zapata Merlot, es un vino elegante y complejo de color rojo violáceo con destellos rubíes, de nariz delicada, donde sobresalen aromas que recuerdan a de frutos rojos del bosque y notas suaves de especias como pimienta negra y clavo de olor, aportados por las uvas del viñedo La Pirámide, y aromas a frutos rojos y negros maduros como cassis y grosellas aportados por las uvas de Nicasia y Adrianna.

El paso por roble aporta notas suaves de especias y vainilla. En boca de impacto dulce y cuerpo medio, muy equilibrado con la acidez, se perciben taninos muy suaves y redondos que ofrecen un final longevo y agradable.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Catena Zapata

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Merlot

CORTE

100% Merlot

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo; Nicasia, San Carlos; Adrianna, Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

16 meses en roble Francés, 40% nuevo. Con 3 trasiegos

ENÓLOGO

Alejandro Vigil

ELABORACIÓN

Fermentación: Levaduras seleccionadas, temp max de fermentación 29º C durante 12 días, con 30 días de maceración.

PAÍS

Argentina