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FICHA TÉCNICA
Vino de color rojo rubí, intenso. En nariz encontramos aromas a frutas maduras, higos, ciruelas y pasas de uvas. También encontramos aromas a vainilla y chocolate proveniente de su paso por barricas. En boca es un vino dulce, untuoso, aterciopelado y complejo. Con una importante presencia frutal y largo final en boca.
VIÑEDOS
Ubicación: Palmira – Mendoza
Año de Plantación: 1994
Altitud: 750 mts
Suelo: Franco limoso de origen aluvional
Producción: 70 qq/Ha
DATOS ANALITICOS
Alcohol: 17 %
Azúcar residual: 152 grs/lt.
pH: 3,7
CATEGORÍA
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
ALCOHOL
LUGAR DE ELABORACIÓN
CRIANZA / BARRICADO
ENÓLOGO
ELABORACIÓN
PAÍS
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