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CLOS DE LOS SIETE CLA CUVELIER LOS ANDES COLECCIÓN BLEND
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FICHA TÉCNICA
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Cuvelier Los Andes
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
60% Malbec | 15% Cabernet Sauvignon | 15% Merlot | 5% Syrah | 5% Petit Verdot
ALCOHOL
15,10%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
60% en barricas de roble francés durante 12 meses
ENÓLOGO
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 12 kgs. Fermentación: 7 a 20 días a 28º C en tanques de acero inoxidable. Maceración: 30 a 40 días con una maceración fría antes de la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: 100%.
PAÍS
Argentina