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CLOS DE LOS SIETE ROLLAND MARIFLOR BLEND ( MALBEC – CABERNET FRANC)
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FICHA TÉCNICA
De color violeta. Nariz muy frutado, apenas de cuero algo mineral. En boca es redondo y untuoso, mucha fruta roja madura, pimienta, algo mineral, muy buena estructura y carnoso. Excelente largo de boca.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Rolland Collection
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
60% Cabernet Franc | 40% Malbec
ALCOHOL
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Añejado 12 meses en barricas de roble francés nuevo.
ENÓLOGO
ELABORACIÓN
Cosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo. Embotellado sin filtrar.
PAÍS
Argentina