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FLECHAS DE LOS ANDES PUNTA DE FLECHA MALBEC
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FICHA TÉCNICA
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Flechas de Los Andes
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
En barricas nuevas de roble Francés (20%), en barricas de un uso de roble Francés (20%) en tanques de acero inoxidable (60%).
ENÓLOGO
ELABORACIÓN
Cosecha: Selección manual antes y después del descobajado, luego puesto en tanques de acero inoxidable por simple gravedad. Fermentación: 40 días. Fermentación Maloláctica: Fermentación Espontánea durante 20 días- 18° Celsius.
PAÍS
Argentina